cucurbitapepo

V FERIA DE GASTRONOMÍA EN CORFERIAS BOGOTÁ

por cucurbitapepo el 21-10-2010 01:27 PM - fecha de última edición 25-10-2010 09:35 AM

Corferias volverá a convertirse en el epicentro de la buena mesa y de la cocina nacional e internacional durante la V versión de la Feria Gastronomía 2010, que este año trae a México como gran invitado de honor. 

 

La comida ancestral mexicana estará representada por el restaurante El Tecuan, proveniente del Estado de Guerrero. La chef Mexicana Elisa Mendoza hará parte de la variedad de shows gastronómicos de este pabellón. Una amplia muestra de los mejores restaurantes mexicanos presentes en nuestro país y empresas relacionadas con el sector gastronómico mexicano harán presencia para recibir a los más de 20.000 visitantes que espera  la feria, la cual se llevará a cabo del 21 al 24 de octubre.

 

Expertos chefs elaborarán exóticos y tradicionales platos, que podrán disfrutar los colombianos que visiten la Feria Gastronomía 2010, la cual también tendrá una gran muestra de restaurantes de comida nacional e internacional, delikatessen, repostería, Snacks, cárnicos, confitería y condimentos; dotaciones, servicios y suministros; insumos, catering, menajes y electrodomésticos.

 

Como complemento, se incluye una especializada agenda académica donde se destacan talleres de cocina y shows gastronómicos con reconocidos chefs, quienes pondrán todo su conocimiento a la disposición de los gustos más exigentes.

Comentarios
por Linunchis el 16-11-2010 09:42 PM

El Año pasao cumpli mi sueño de conocer a Jose Ramon Castillo! mi chocolatero favorito! fue una super bendicion! woohooo!